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Miel de Socotra

Poids: 250g - Origine: Île de Socotra /Yémen

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Le miel de l’île de Socotra est un miel exceptionnel et rare au goût à la fois amer et sucré.

En plus de toutes les vertus du miel, le miel de Socotra est recommandé pour les diabétiques. Il aurait des propriétés pour lutter contre le diabète.

 

Les abeilles butinent sur les quelques fleurs de l’arbre à myrrhe et de l’Acacia gommier (somor) ainsi que sur les fleurs de jujubiers (Sidr). Ce miel est rare car l’arbre à myrrhe et l’acacia gommier ne donnent que rarement des fleurs. Les abeilles butinent également sur d’autres fleurs présentent sur cette île.

 

C’est un miel exceptionnel de part la richesse de cette île, connue pour son incroyable biodiversité en terme de faune et de flore. Elle abrite plus de 800 espèces rares dont plus d’un tiers d’entre elles sont endémiques de l’île et ne se trouvent nulle part ailleurs dans le monde. L’île de Socotra est inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO et à été déclaré réserve de biosphère en 2003 par l’UNESCO.   

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